中国连锁经营协会特许经营品牌公示表（选项划√）

企业名称

马兰拉面快餐连锁有限责任公司

网址

www.malan.com.cn

成立时间

1998年

法人代表

迈书军

注册资金（万元）

经济性质

□国有控股 √民营控股 □外资控股 □港资 □台资 □其他（请注明）：

地址

北京市朝阳区北三环东路19号

邮编

100029

行业/业态

餐饮业

商标名称

马兰Malan图

注册类别

11.29

商标 所有人

马兰公司

目前商标情况

√已注册 □商标局受理中 □正申请　 □海外授权商标

√中国驰名商标 √省市著名商标

经营模式

√直营为主 √特许为主

特许经营发展区域

无限制

总部人数

193人

2006年 总店铺数

403

直营店

224

加盟店

179

开展特许经营时间

1998年

加盟部负责人姓名

刘研

电话

64425775

传真

64427707

标准加盟店投资模式（一级城市、万元为例）

标准面积 （㎡）

基本投资额（不含房租）

加盟金

特许权使用费

保证金

合同年限

加盟店发展模式

200-300

52万元

19.8万

8万

无

5 年

√单店特许 √区域开发* □二级特许* □其他：

选址要求

√商业中心 √商务区、写字楼 □交通枢纽 □住宅区 √院校、办公机关 √店中店 □独栋 □其他：

批准加入中国连锁经营协会时间

1998年

获得省级以上单位荣誉

中国驰名商标

企业介绍 （300字以内）

马兰拉面源于中国北方传统面食手工拉面，因其营养丰富，风味独特，经济实惠，清淡快捷而深受消费者喜爱，具有广泛的消费基础。中国蓝星(集团)总公司自八十年代起就开始从事手工拉面的快餐化研究，引进专业人才，从原料选定、营养配方、工艺改造、设备设计、店面管理、连锁推广、物流配送、CIS设计等方面进行科研开发，1993年开始建店实验。 1995年，马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在中国传统饮食文化的基础上，借鉴了现代快餐简捷、明快的风格，形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、连锁化方面取得了重大突破，从民间小吃走向快餐企业，从作坊加工走向工业化生产，截止2005年底，在全国建立连锁店385家，其中北京\天津地区101家。1999年底，马兰拉面第一家海外连锁店在美国洛杉机开业，标志着中式快餐迈出了跨国经营的战略，2001年8月，马兰公司董事长与法国凯宾斯基总裁签署了在法国巴黎开办3家连锁店的合作协议，马兰拉面顺利进军欧洲，2003年4月马兰新加坡店开业。1999年，北京世纪亚太信息公司进行的市场调研显示，马兰拉面在北京的知名度仅次于麦当劳、肯德基，位居连锁快餐排名之三；在第三、四、五、六届全国中式快餐研讨会上，马兰拉面受到了国内贸易局领导和与会者的高度肯定，被认为是"国内连锁店最多的中式快餐"、"有可能最先走出来的中式快餐"。 2000年11月，经中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选，"马兰拉面"被评为全国特许经营优秀品牌之一，是中国餐饮业发展中式快餐最成功的企业之一。 2005年底马兰拉面被认定为"中国驰名商标"。

品牌店铺外实景图

品牌店铺内实景图

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