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迅速培养称职的管理人才和经营人才，是中国连锁经营协会的重要职责，也是目前中国连锁经营企业最需要的。
自1997年中国连锁经营协会成立以来，培训一直是协会工作的重中之重，先后与沃尔玛、麦德龙、可口可乐、IBM、华联超市等国内外知名企业以及知名零售专家合作，举办了"全国零售经营管理技术研讨会"、"现购和自运配销制专题研讨会"、"ECR和品类管理研讨会"、"商场防损防盗研讨会"等专题研讨活动，这些研讨培训活动为中国连锁经营企业提高管理水平起到了积极的促进作用。
2000年10月，超市职业经理人系列培训--第一期采购经理人培训班的举办标志着中国连锁经营协会的培训提升到一个新的水平，到2003年4月为止，已有来自近400家连锁企业的近千名中高层管理人员参加了培训，并取得了由中国连锁经营协会颁发的证书。以"证书制度"为核心的培训将是一段时期内中国连锁经营协会培训工作的重点。
超市职业经理人系列培训围绕新型零售技术应用开展培训活动，以提高连锁企业核心竞争力。主要课程包括：采购经理人培训、生鲜经理培训、店长培训、信息主管培训、人力资源经理培训、品类经理培训、物流经理培训等、财务经理培训。同时，还会根据连锁企业需求调整培训课程和培训内容。
特许加盟专业培训包括：督导员培训、特许经营构架师培训、店长培训等。
协会还开展了品类管理培训等其它培训项目。
作为为服务连锁企业的行业组织，中国连锁经营协会竭诚提供优质的培训服务，希望全体 会员单位和广大连锁企业提出宝贵意见，以利于协会培训工作的改进和提高。
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