标准化果蔬周转筐应用示范项目启动会即将举办

8月29日，“标准化果蔬周转筐应用示范项目启动会暨区域果蔬商品种植生产储运专题培训会”将在东莞召开。

果蔬作为消费频次高、与百姓日常生活密不可分的必须品，在零售消费市场占据重要位置。但由于其自身具有的鲜活性和易腐易损等特征，欧美等国家或地区通常采用标准化果蔬周转筐（尺寸为600mm×400mm、400mm×300mm）进行保护，在降低损耗率的同时，大幅提高了商品的货架期。 《2022CCFA中国生鲜筐应用调研报告》显示，我国标准化果蔬周转筐应用比例相对较低，是造成果蔬商品流通损耗率达到20%～30%居高不下的重要原因之一。此外，由于我国在果蔬种植、加工、运输、储存、陈列等环节的管理水平良莠不齐，其中的大部分有待加快提升，这也增加了果蔬商品的损耗与浪费，加大了果蔬商品供应全产业链管理提升的难度。 为进一步推动标准化果蔬周转筐在生鲜果蔬供应链各环节的深度使用，有效提升果蔬商品供应全链条管理水平，8月29日，协会联合广东嘉荣超市有限公司、天虹数科商业股份有限公司、深圳百果园实业发展有限公司等连锁零售标杆企业，在东莞嘉荣公司会议中心召开“标准化果蔬周转筐应用示范项目启动会暨区域果蔬商品种植生产储运专题培训会”。 本活动将围绕标准化果蔬周转筐使用、果蔬种植过程质量安全和可持续管理要点等专业技术环节，通过技术培训、研讨交流、参访调研等形式进行专题学习培训，并对参训人员颁发培训证书。 本次学习培训重点邀请果蔬经销商批发商、果蔬种植户及合作社委派代表参加，连锁零售会员企业也可申报参加。 更多信息请联系协会： 何勇，18611141331（微信同号） 会议报名： 注： 1.本次活动为免费培训，并提供免费午餐。但活动期间的住宿、往返交通等费用自理。 2.本活动推荐住宿酒店：会场邻近的维也纳国际酒店（洪梅镇店，可享受协议价）。 3.欢迎果蔬供应链各环节参与方报名参加（申报企业，每家限报不超过2人）。