一周大事|中百超市将开51家硬折扣店；海底捞开出首家社区店

中百超市发力硬折扣 9月4日，中百超市旗下51家硬折扣店，将于9月26日齐开。据了解，中百超市硬折扣店主要分布在湖北核心区域，覆盖武汉13个区与黄石市。为提升消费者体验，此次新开的硬折扣店进行了全面的门店升级，不仅优化了购物动线、升级了商品分区，还焕新了卖场空间氛围，试图通过场景改造吸引不同需求的客群。 永辉超市上海11家门店调改完成 9月4日，永辉超市上海奉贤金汇龙湖店将正式恢复营业。该店是永辉超市在上海学习“胖东来模式”调改的第11家门店，也是其在上海地区的最后一家调改门店。此举标志着永辉超市在上海的品质零售升级战略完成阶段性布局。永辉超市在上海开业满3个月的稳态调改门店已初步实现整体盈利。未来，永辉超市计划在总结和优化“上海模式”的基础上，逐步将其经验推广至长三角其他地区。 海底捞在北京开出首家社区店在上海开出“甜品站” 近日，海底捞全国首家社区店正式落户北京市昌平区沙河镇。这家社区店面积仅约200平方米，内部被划分为两个餐区，共16个卡座，门店营业时间几乎覆盖了一天的全部餐饮需求——早上6点开门，凌晨3点打烊。 此外，近日，海底捞在上海中庚漫游城3F的门店落地了首个“超级甜品站”。这个小型轻食店设置在海底捞门店的门迎区域。“超级甜品站”主推咖啡、奶茶、柠檬茶、雪花冰、Gelato等休闲饮品、冰品，以及贝果、三明治、蛋糕、慕斯等甜点。据悉，超九成产品定价在15元以内。 沪上阿姨首次加盟费减至3.48万元 沪上阿姨公布9月最新加盟政策。对于首次加盟，开店减免加盟费1.5万元，即加盟费从原本的4.98万元，变为3.48万元;连开限时政策方面，新合作伙伴在30天内连续授权2家门店，首店授权后，分店可得2万元物料补贴等。 三店同开，霸王茶姬进入菲律宾市场 近日，霸王茶姬在菲律宾的三家门店同时开业，首次进入菲律宾市场。据了解，这三家门店分别位于SMNorthEDSA、RobinsonsGalleria和VeniceGrandCanalMall。三地均为大马尼拉区的核心商圈，而大马尼拉区是围绕菲律宾首都马尼拉的大型都市圈。截至6月30日，霸王茶姬的海外门店扩展至208家，覆盖马来西亚178家、新加坡16家、印度尼西亚8家、泰国5家及美国1家五大核心市场。 来伊份发布2025年中期财报 来伊份发布2025年中期财报显示，上半年实现营收19.40亿元，同比增长8.21%；归母净利亏损5068.39万元，同比下降439.60%。公司称，营收增长得益于新业务渠道拓展及新模式收入提升，而净利润下滑主要因门店结构调整导致直营店数量及收入下降。截至6月30日，来伊份门店总数降至2979家，较去年末净减少106家。 王府井上半年营收53.61亿元 近日，王府井集团股份有限公司发布2025年半年度报告。今年上半年，公司营业收入为53.61亿元，同比下降11.17%；归属于上市公司股东的净利润为8110.47万元，同比下降72.33%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2778.53万元，同比下降91.33%。收入下降主要受市场环境快速变化、关闭门店及门店装修改造等因素共同影响。截至本报告期末，公司在全国七大经济区域38个城市共运营79家大型综合零售门店。 百联股份上半年净利润同比增长14.06％ 近日，百联股份发布2025年半年度业绩报告。报告显示，上半年，公司实现营业收入132.57亿元，同比下降12.63%；利润总额为6.62亿元，同比增长20.92%；归母净利润为3.13亿元，同比增长14.06%。其中百货及购物中心、奥特莱斯分别实现营收17.40亿元、7.94亿元。 新城控股上半年商业营收69.44亿 近期，新城控股对外发布2025年半年度报告。上半年，新城控股的商业运营总收入为69.44亿元，同比增长11.8%。新城控股此前计划于2025年实现商业运营总收入140亿元，上半年完成进度接近50%。截至期末，新城控股在141个城市布局205座吾悦广场，已开业及委托管理在营数量174座，开业面积1608.14万平方米，出租率97.81%。 京东集团拟180亿元要约收购德国零售巨头 近日，京东集团公告，通过全资间接附属公司JINGDONGHoldingGermanyGmbH发布要约文件，拟以每股4.6欧元的现金对价向欧洲消费电子产品零售商CECONOMYAG所有股东作出自愿公开收购要约。接受期自2025年9月1日至2025年11月10日下午六时正，可予以延长。 宜家中国将继续降价 为吸引更为精打细算的买家、抵御来自本地对手的竞争，宜家承诺在中国继续打折。英格卡集团首席运营官TolgaOncu称，这家瑞典公司将在9月1日开始的财年里投入2000万欧元约合1.66亿人民币，以进一步降低中国市场售价。英格卡是宜家最大的特许经营商。 达美乐上半年营收净利双增 近日，达美乐的独家总特许经营商达势股份发布2025年半年报，上半年，公司收入达25.93亿元，同比增长27.0%；经调整净利润达9142万元，同比增长79.6%；门店层面经营利润同比增28.0%。截至2025年6月30日，按门店数量计算，中国大陆市场已成为达美乐比萨全球体系中的第三大国际市场。 星巴克推出人工智能库存盘点系统 全球咖啡连锁品牌星巴克于周三宣布，将于9月底前在北美地区逾1.1万家自营门店推出一套全新库存盘点系统，该系统采用了人工智能技术。在这套系统的操作流程中，员工将使用配备专用软件的手持平板电脑扫描库存货架，软件可自动统计商品数量，并标记出库存不足的商品。 罗森宣布出售所持Poplar便利店全部股份 日前，日本便利店巨头罗森宣布，将出售其持有的便利店运营商Poplar（ポプラ）全部股份，占后者已发行股份总数的18.22%，但双方联合运营的品牌门店将继续维持正常经营。截至今年2月，罗森持有的Poplar股份对应市值约6.17亿日元。罗森方面表示，这是为将资金优先配置于增长性投资和经营基础强化。 7i正式出售伊藤洋华堂等非核心业务 9月1日消息，7-ELEVEn便利店母公司7i控股宣布，已完成向美国投资基金贝恩资本BainCapital出售其旗下子公司“约克控股”YorkHoldings部分股权的交易。根据官方发布的信息，此次出售的资产不仅包括伊藤洋华堂ItoYokado，还有YorkBenimaru超市、LOFT生活杂货店、AkachanHonpo婴儿用品店、Denny’s家庭式餐厅等29家子公司。